Sie möchten den einzigartigen Geschmack von Safran kennenlernen?
Oder Sie suchen ein außergewöhnliches Geschenk? Dann finden Sie hier etwas Besonderes.
Wir sind der einzige Safran-Anbauer auf der Schwäbischen Alb und in der Region.
Unsere Produktpalette mit Alb-Safran ist in Europa einzigartig.
Deshalb sind unser Safran und unsere Produkte Echt und Einzigartig nur von Alb-Safran.de
Wir liefern garantiert keine Fälschungen. Zu ihrer Sicherheit sollten Sie Safran immer in Fäden kaufen. Niemals Pulver. Vergleichen Sie unsere langen Safranfäden von hoher Qualität mit iranischen Produkten.
Alle Produkte können Sie nach telefonischer Vereinbarung bei uns in Sonnenbühl-Undingen abholen. Im Raum Reutlingen-Pfullingen-Tübingen-Eningen liefern wir nach Absprache auch gerne persönlich aus.
Anfragen bitte an info@alb-safran.de oder 07128-3480 oder über den Warenkorb am Ende der Seite ganz einfach bestellen. Wir bitte um Beachtung, dass die Produkte auf die Erntemenge der aktuellen Saison begrenzt sind. Also schnell zugreifen. Ab einem Bestellwert von 50,-- Euro entfallen die Versandkosten.
Sie finden unsere Produkte auch bei:
Neu in Tübingen: Silberburg am Marktplatz
Landmarkt Alb-Gold-Nudeln in Trochtelfingen
Bierhimmel in Zwiefalten
Bioland-Metzgerei Allmendinger in Undingen
Landgasthof Felsen in Zwiefalten-Baach
Auch Sternekoch Gerd Windhösel vom Hirsch in Erpfingen zaubert mit unserem Alb-Safran.
Regio Frisch in Neu-Ulm/Pfuhl, Hauptstr.72
Ölmühle Dusslingen
**Ernte 2019 **
Alb-Safran
Getrocknete Safran-Fäden.
Alb-Safran-Fäden stehen in der Qualität dem Safran aus Asien oder anderen europäischen Ländern nicht nach.
Sie werden von der Länge der Fäden im Vergleich zu handelsüblichem Safran aus dem Iran begeistert sein. Nur unsere schönsten Fäden kommen ins Gläschen. Vergleichen Sie einfach mal.
Neben der Echtheit garantieren wir auch einen herbizid- und pestizidfreien Safran. Wir sind nicht biozertifiziert aber bauen nach diesen Gesichtspunkten an.
0,1 Gramm in einem dekorativen Reagenzglas.
Diese Menge reicht aus um 2 -3 Gerichte herzustellen.
Preis anstatt 8,-- Euro jetzt online für 7,-- Euro
Damit ist Alb-Safran zwar ein teures Gewürz aber durch den geringen Mengenbedarf doch für jeden erschwinglich.
Bitte beachten Sie, dass sie hier ein Exklusiv-Produkt erwerben, das im Vergleich zu persischem Safran nur begrenzt verfügbar ist.
Im Iran werden ca 200 Tonnen !! jährlich angebaut. Bei uns weniger als ein halbes Kilo.
Immer mit dabei: Anwendungstips für das Kochen mit Safran und meinem Lieblings-Risotto-Rezept.
Neue Produktion ab sofort wieder lieferbar.
Gutes Essen hat auch gute Nudeln verdient.
Die-Nudelmacher.de aus Frickenhausen stellen für uns nun auch edle Linguine mit unserem Alb-Safran her.
Goldgelb mit einem feinen Safrangeschmack geben die dünnen Pastanudeln Ihren Gerichten einen besonderen Kick.
Die Nudeln sollten nur kurz in heißem Wasser sieden und nicht sprudelnd gekocht werden, damit der Geschmack erhalten bleibt.
Oder noch besser mit einer tollen Anwendungs-Idee die bei jeder Packung dabei ist.
250 Gramm 5,50 Euro
Olivenöl aus Italien vom Gardasee mit ganzen Safranfäden. Hochwertig aus der Öl-Mühle Frantoio.
Es handelt sich um ein Natives Olivenöl Extra, das nur mit mechanischen Verfahren gewonnen wird.
Die Safranfäden geben dem Öl einen feinen Geschmack der ausgezeichnet unseren SAFRAMICO ergänzt.
Passend zu allen Salaten aber auch zum Braten geeignet.
Preis 100 ml = 6,-- Euro
Neu: 100 % Regional
Goldgelbes kaltgepresstes Bio Rapsöl von der Ölmühle Dusslingen bei Tübingen verfeinert mit unseren Alb-Safran-Fäden.
Reich an Omega 3 Fettsäuren. Sehr gesund zum Kochen oder zum Salat.
Leicht nussig im Geschmack.
100 ml 5,00 Euro.
Auch in der Ölmühle Steinhilber in Dusslingen zu bekommen.
Safran enthält über 200 Wirkstoffe und wird auch als Heilpflanze geschätzt.
Eine Mischung aus 7 wohltuenden natürlichen Kräutern die wir selber mahlen, wie z.B. Himbeerblätter, Waldmeister sowie Safranfäden geben einen interessanten Teegeschmack.
Alles ohne zusätzliche Aromastoffe.
Aromasicher verpackt in praktischen Teebeuteln.
Preis 6,-- Euro
SAFRAMICO
Aus einer Essigkomposition mit Traubenmost, verfeinert mit dem besonderen Geschmack des echten Safrans wird SAFRAMICO.
Auch als weißer Balsamico bekannt. Wir verwenden nur guten Condimento Bianco von Mazzetti aus Modena in einer besonderen Dreiecksflasche.
Ein außergewöhnliches Erlebnis für Ihren Blatt-Salat, Kartoffel-Salat Nudel-Salat oder helle Saucen.
Preis 100 ml 6,-- Euro
Neu !! Quellsalz aus Portugal mit Alb-Safran
Wir stellen um von Flor de Sal auf Quellsalz-
Das Quellsalz steht der Qualität des Flor de Sal nicht nach.
Es wird ebenfalls von Hand geschöpft und besteht aus kleinen Kristallen.
Das teuerste Gewürz der Welt trifft auf eines der wertvollsten Salze unserer Erde.
Unser Quellsalz kommt aus Portugal und ist das kristalline Salz der Marinhas do Sal
aus dem Herzen des Naturparks „Serras de Aire“ wo die Sonne vor 200 Millionen Jahren ein Urmeer austrocknete.
Die Gewinnung von Quellsalz verläuft seit Jahrhunderten in Handarbeit durch kleine Bauernfamilien, die beschlossen haben diese alte Tradition fortzuführen. Dieses
außergewöhnliche Salz wird von uns mit unserem Alb-Safran vermischt und getrocknet und ist garantiert frei von Mikroplastik.
Preis für 75 ml: 6,-- Euro
Safran-Trüffel (Pralinen mit geringem Anteil Alkohol).
Nach eigenem Rezept von Hand frisch hergestellt, trifft echter Safran auf Schokolade und Kakao und weitere feine Zutaten.
Lassen Sie sich vom Inhalt überraschen und verführen. Ideal auch zum verschenken.
6 Trüffel in der Klarsichttüte.
Preis 6,00 Euro
Alternativ bieten wir 6 Safran-Trüffel mit Pistazienhülle an. Wir verwenden nur Original Pistazien aus Sizilien. Diese wachsen im Valle del Pistacchio rund um Bronte unterhalb des Ätnas, der gerade mal wieder brodelt. Die Besonderheit dieser Früchte ist, dass sie nur alle 2 Jahre geerntet werden um das einzigartige Aroma zu erhalten.
Der Pistazienbaum kommt ursprünglich aus Syrien aus Aleppo.
Zur Zeit nicht lieferbar
In der Nähe einer unserer Safranerien wächst die Alb-Linse.
Diese wird jetzt u.a. in Sonnenbühl wieder aufwendig angebaut. Die original Schwabenlinse von Friedhelm Bez.
Die dunkelgrün marmorierten Linsen besitzen einen tollen intensiven würzigen Eigengeschmack.
Kocheigenschaften:
Einweichen der Alb-Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit.
5,00 Euro
Ernte 2020
Direkt neben der Safranerie baut Friedhelm Bez als neue Sorte seiner Schwabenlinsen die Beluga-Linse seit 2018 an. Tiefschwarz wie der Rogen des Beluga-Störs. Die bisher einzigen Belugas von der Alb.
Daher wird sie auch als Kaviar-Linse bezeichnet.
Geschmack: Zartnussig mit einer leichten Note von Maronen. Ernte 2020.
500 Gramm für 6,00 Euro
Cornelia Dürr von Alb-Naturseifen hatte die Idee mit den Safran-Seifen.
Sie verarbeitet unser hochwertiges Safran-Salz mit Zutaten aus duftenden Kräutern und Ölen zu einer interessanten Mischung und tollem Farbverlauf.
Die Seifen sind in Groß
5,50 Euro
oder als Gästeseife klein für 2,20 Euro
erhältlich. Bitte extra bestellen
Jede Geschenktüte ist ein Original.
Franco Cis, ein Künstler aus dem Ledrotal oberhalb des Gardasees gestaltet diese Geschenktüten für uns.
Garantiert handbemalt.
Eine tolle Idee unsere einzigartigen Produkte mit dieser handbemalten Tüte zu verschenken.
Der Erlös geht an Franco Cis
5,00 Euro pro Tüte. Nu noch begrenzte Menge vorhanden. Neue Lieferung Ende Januar 2021.
Größe ca 15 x 12 cm ohne Henkel.
Safran-Knollen zum selber pflanzen.
Ernten sie ihren eigenen Safran.
Pflanzzeit ist bis Ende August.
Mit Pflanz-und Pflegeanleitung.
10 Stück für 8,-- Euro
Für dieses Jahr ausverkauft.
Wieder ab Juli 2021 verfügbar.
Reservierung über unsere E-Mail-Adresse.
Beste Qualität im dekorativen Reagenzglas.
7,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Beste Qualität
23,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Beste Qualität
35,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
5,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
5,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
8 Teebeutel a 2 g Inhalt mit Safranfäden
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
5,50 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
2,20 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
5,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Schwarze kleine Beluga-Linsen aus der Ernte 2019 angebaut direkt neben unserer Safranerie.
6,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen